Nuestra nuez ha sido analizada y utilizada en la Universidad de Cádiz en un trabajo fin de grado para análisis y asimilación de fósforos dirigido por Dolores Bellido Milla. Actualmente, en esta misma Universidad se está realizando con nuestras nueces el análisis de otros elementos com calcio, magnesio, etc… que será publicado a su finalización.
Colaboración con la Universidad de Cádiz
